Antalya'da yağmur bereketi! Yaylalarda çıntar mantarı patladı, kilosu 300 liraya çıktı

Antalya'nın Serik ilçesinde son günlerde etkili olan yağışlar, yaylalarda çıntar mantarı sezonunu hareketlendirdi. Dumanlı Yaylası başta olmak üzere yüksek kesimlerde toplanan çıntar mantarları, cuma günü kurulan Serik pazarında tezgâhlardaki yerini aldı. Kilogramı 250 ile 300 lira arasında satışa sunulan mantarlara vatandaşlar yoğun ilgi gösterdi. Yaylada iki kişiyle bir günde 40-50 kilogram mantar topladığını belirten Emrah Çilenker, "Şu an yaylada ganimet gibi mantar var" dedi.

ANTALYA'DA YAĞIŞLAR ÇINTAR MANTARINI BOLLAŞTIRDI

Antalya'da son dönemde etkili olan yağışların ardından Serik ilçesinin yaylalarında çıntar mantarı görülmeye başladı.

Yağışlarla birlikte mantar toplamak için yüksek kesimlere çıkan vatandaşlar, topladıkları ürünleri ilçe pazarlarında satışa sunuyor.

Serik'te her cuma kurulan pazarda da yaylalardan getirilen çıntar mantarları tezgâhlardaki yerini aldı.

Kasalar dolusu mantarın satışa sunulduğu pazarda vatandaşların ilgisi dikkat çekti.

Satıcılar, yaylalardan topladıkları mantarları temizledikten sonra satışa hazırlıyor.

SERİK PAZARINDA ÇINTAR MANTARININ KİLOSU 250-300 LİRA

Serik cuma pazarında satışa sunulan çıntar mantarının kilogram fiyatı 250 ile 300 lira arasında değişiyor.

Sezonun ilk ürünlerinin tezgâhlara gelmesiyle mantar fiyatlarının yüksek seviyelerde olduğu belirtiliyor.

Satıcılar, ilerleyen günlerde yaylalarda mantar miktarının artması halinde fiyatların düşebileceğini ifade ediyor.

Doğal ortamda yetişen çıntar mantarları, yağışların ardından toplanarak pazarda tüketicilerle buluşturuluyor.

DUMANLI YAYLASI'NDA İKİ KİŞİ 40-50 KİLO MANTAR TOPLADI

Dumanlı Yaylası'nda kardeşiyle birlikte mantar toplayan Emrah Çilenker, sezonun hareketli başladığını söyledi.

Bir gün önce yaylaya çıktıklarını belirten Çilenker, iki kişi yaklaşık 40-50 kilogram mantar topladıklarını anlattı.

Çilenker, "Bir gün önce Dumanlı Yaylası'nda 2 kişi yaklaşık 40-50 kilo mantar topladık. Yayla sezonu başladı. Şu an yaylada ganimet gibi mantar var. Allah yüzümüzü güldürdü, bugün de halkımızla buluşturduk" ifadelerini kullandı.

Yağışların ardından mantar miktarının arttığını belirten Çilenker, topladıkları ürünleri Serik pazarında satışa sunduklarını söyledi.

"İNTERNETTE 450-500 LİRA, BİZ 300 LİRAYA SATIYORUZ"

Çıntar mantarının sezon başında yüksek fiyatlardan satışa sunulduğunu belirten Emrah Çilenker, piyasadaki fiyat farklılıklarına dikkat çekti.

İnternette gördükleri satış fiyatlarının daha yüksek olduğunu ifade eden Çilenker, pazarda mantarın kilogramını 300 liradan sattıklarını söyledi.

Çilenker, "Şu an hiçbir yerde mantar bulunmadığı için fiyat yüksek, 300 lira. İnternetten araştırdığımıza göre 450-500 liraya satıyorlar. Mantar çoğaldığı zaman, burada sezonu açıldığında fiyat düşüyor" dedi.

Mantar sezonunun ilerlemesiyle birlikte pazara gelen ürün miktarının artabileceğini belirten Çilenker, herkese bol kazançlı günler diledi.

"GEÇEN SENE BULAMADIK, BU SENE HER TARAF MANTAR"

Dumanlı Yaylası'nda mantar toplayan Selim Aracı da bu yılki yağışların mantar miktarını artırdığını söyledi.

Geçen yıl aynı bölgede mantar bulmakta zorlandıklarını belirten Aracı, bu sezon mantarların daha erken ortaya çıktığını ifade etti.

Aracı, "Geçen sene bulamadık ama bu sene bu yağışla her taraf dolu, erken çıktı. Son yağmurda her taraf mantar oldu. Her sene aynı yerden toplarız" dedi.

Dört kişiyle birlikte yaylaya çıkarak mantar topladıklarını anlatan Aracı, bölgedeki hareketliliğin de arttığını kaydetti.

MANTAR TOPLAMAK İÇİN YAYLALARA AKIN ETTİLER

Son yağışların ardından Dumanlı Yaylası'nda mantar toplamak isteyenlerin sayısında artış yaşandığını belirten Selim Aracı, bölgede çok sayıda araç ve insan bulunduğunu söyledi.

Aracı, "Yaylada mantar toplayanların sayısı çok fazla. Her taraf araba, insan. Duyan gitmiş" ifadelerini kullandı.

Mantar toplamanın zahmetli olduğunu belirten Aracı, çam ağaçlarının diplerinde tek tek mantar aradıklarını anlattı.

Yağış nedeniyle yaylada zor anlar yaşadıklarını da ifade eden Aracı, "Yağmur yağarken çamura saplandık, arabayı zor çıkardık. Tek tek topluyorsun, çam diplerinde. İki-üç saat sürdü. Sonra yağmur başlayınca kaçtık" dedi.

ÇINTAR MANTARINDA SEZON HAREKETLİ BAŞLADI

Antalya'nın Serik ilçesinde yağışların ardından başlayan çıntar mantarı sezonu, hem mantar toplayan vatandaşların hem de pazar esnafının yüzünü güldürdü.

Dumanlı Yaylası'ndan getirilen mantarlar, cuma pazarında kilogramı 250-300 liradan satışa sunuldu.

Satıcılar, yaylalarda mantarın çoğalmasıyla birlikte fiyatların ilerleyen dönemde gerileyebileceğini belirtiyor.

Öte yandan uzmanlar, doğadan toplanan mantarların zehirli türlerle karıştırılabileceği konusunda uyarıyor. Türü kesin olarak bilinmeyen yabani mantarların tüketilmemesi gerekiyor.