Antalya'da nar hasadı erken başladı! Tarlada fiyatlar 15 ile 30 TL arasında

Antalya'nın önemli tarım merkezlerinden Serik ilçesinde, yağışlı hava tahminleri nedeniyle nar hasadı planlanandan erken başladı. Geçen yıla göre rekoltenin arttığı sezonda narın kilogramı, kalitesine bağlı olarak tarlada 15 ile 30 TL arasında alıcı buluyor. Üretimde verim artışı yaşanmasına rağmen hava koşullarının ürün kalitesini olumsuz etkilediği, yükselen işçilik ve depolama maliyetleri nedeniyle piyasada tüccar sayısının azaldığı belirtiliyor. Hasat edilen narlar ise başta Rusya ve Avrupa ülkeleri olmak üzere yurt dışı pazarlarına gönderiliyor.

SERİK'TE NAR HASADI YAĞIŞ UYARISIYLA ERKENE ALINDI

Antalya'nın Serik ilçesinde nar üreticileri, yaklaşan yağışlı hava tahminleri nedeniyle hasat çalışmalarını hızlandırdı.

Bölgedeki üreticiler, olası yağışların ürün kalitesini olumsuz etkilemesini önlemek amacıyla nar kesimine planlanandan önce başladı.

Serik'te bu yıl nar rekoltesinin geçen sezona göre daha yüksek olduğu ifade edilirken, ürünlerin kalitesinde hava koşullarına bağlı olarak kısmi düşüşler yaşandığı bildirildi.

Hasat edilen narlar, işleme tesislerinde kalite ve kullanım alanlarına göre ayrıştırılarak iç piyasaya ve ihracata hazırlanıyor.

NAR REKOLTESİ GEÇEN YILA GÖRE YÜKSELDİ

Serik'te narenciye soğuk hava deposu işletmeciliği yapan Mithat Yıldırım, sezonun üretim miktarı açısından bereketli geçtiğini söyledi.

Yağış beklentisi nedeniyle hasada normal takvimden biraz daha erken başladıklarını belirten Yıldırım, bu yıl verimin geçen yıla göre arttığını ifade etti.

Yıldırım, "Bereketli bir yıl, geçen yıla göre rekolte biraz yüksek. Ancak hava şartlarından dolayı kalitede geçen yıla kıyasla biraz düşüş var. Yine de verim oldukça güzel" dedi.

Üretimdeki artışın olumlu bir gelişme olduğunu belirten sektör temsilcileri, pazarlama sürecinde ise kalite ve talebin belirleyici olduğuna dikkat çekiyor.

ANTALYA'DA NARIN KİLOGRAM FİYATI 15 İLE 30 TL ARASINDA

Serik'te hasat edilen narların kilogram fiyatı, ürünün kalitesine göre değişiklik gösteriyor.

Soğuk hava deposu işletmecisi Mithat Yıldırım, narların tarlada kilogramı 15 ile 30 TL arasında satın alındığını açıkladı.

Bakımlı ve kaliteli ürün yetiştiren üreticilerin daha avantajlı durumda olduğunu belirten Yıldırım, piyasada özellikle yüksek kaliteli narların tercih edildiğini söyledi.

Yıldırım'a göre bu sezon ürün miktarının fazla olması, tüccar sayısındaki azalma ve talepteki düşüş, nar piyasasında hareketliliği sınırlayan başlıca unsurlar arasında bulunuyor.

TÜCCAR SAYISI AZALDI, KALİTELİ NARA TALEP ARTTI

Nar üretiminde verim artışı yaşanmasına rağmen pazarlama sürecinde bazı zorluklarla karşılaşılıyor.

Mithat Yıldırım, önceki yıllara kıyasla piyasada daha az tüccarın bulunduğunu ve alıcıların özellikle kaliteli ürünlere yöneldiğini ifade etti.

Yıldırım, "Geçen yıllara nazaran tüccarlar az, talepte azalma var. Piyasada çok mal var; tüccarlar şu an kaliteli narları tercih edip aldı, bakımsız olan narlar ise bekliyor" dedi.

Artan işçilik ve depo maliyetleri de sektördeki ticari faaliyetleri etkileyen unsurlar arasında gösteriliyor.

Üreticiler açısından narın kalitesi, ürünün satış fiyatını ve pazardaki talebini doğrudan etkiliyor.

SOFRALIK NARLAR MART AYINA KADAR DEPOLANABİLİYOR

Serik'te hasat edilen narlar, toplandıktan sonra kullanım alanlarına ve kalite sınıflarına göre ayrıştırılıyor.

Meyve suyu üretimine uygun narlar ilgili fabrikalara yönlendirilirken, sofralık olarak değerlendirilecek ürünler koruyucu poşetlerle soğuk hava depolarına alınıyor.

Mithat Yıldırım, uygun koşullarda muhafaza edilen sofralık narların aralık, ocak, şubat ve mart aylarına kadar depolanabildiğini belirtti.

Bu yöntemle ürünlerin hasat döneminin ardından da piyasaya sunulması mümkün oluyor.

SERİK VE FİNİKE'DEN RUSYA VE AVRUPA'YA NAR İHRACATI

Antalya'da hasat edilen narların önemli bir bölümü yurt dışı pazarlarına gönderiliyor.

Nakliye sektöründe faaliyet gösteren Emre Kaptan, ekim ayı itibarıyla başlayan nar kesimlerinin Serik ve Finike ilçelerinde yoğun şekilde devam ettiğini söyledi.

Hasat edilen ürünlerin işletmelerde kalite sınıflarına göre ayrıldığını belirten Kaptan, narların kasalanarak soğuk hava depolarına alındığını ifade etti.

Kaptan, "Toplanan narlar işlenip kasalara konuyor, ardından soğuk hava depolarına alınıyor. Talebe göre yurt dışı ve yurt içine sevk ediliyor. Şu anda ağırlıklı olarak Rusya pazarına çalışıyoruz, ancak Avrupa'ya da ciddi gönderimler var" diye konuştu.

Serik ve Finike'den gerçekleştirilen sevkiyatlarda Rusya öne çıkarken, Avrupa ülkeleri de nar ihracatının önemli pazarları arasında bulunuyor.

45 YILLIK TARIM İŞÇİSİNİN HİKÂYESİ: BU İŞLE EV SAHİBİ OLDUM

Antalya'daki nar hasadı ve narenciye işleme tesisleri, farklı şehirlerden gelen tarım işçilerine de istihdam sağlıyor.

Mersin'den Antalya'nın Serik ilçesine yerleşen Hamide Okur, üç yıldır aynı narenciye işleme tesisinde çalışıyor.

Yaklaşık 45 yıldır tarım ve narenciye sektöründe emek verdiğini anlatan Okur, bugüne kadar İzmir, Mersin, Isparta ve Bursa gibi farklı şehirlerde çalıştığını söyledi.

Mesleğini severek yaptığını belirten Okur, yıllar boyunca elde ettiği kazançla kendi evini satın aldığını ifade etti.

Okur, "Hiç evlenmedim, hayatım boyunca hep bu işi yaptım. İşimi çok seviyorum ve severek yapıyorum. Bu işten kazandığım parayla kendi evimi aldım, şu an emekliyim ama çalışmaya devam ediyorum" dedi.

Uzun yıllardır tarım sektöründe çalışan Okur'un hikâyesi, nar hasadı ve işleme faaliyetlerinin emek yoğun yapısını da ortaya koyuyor.

ANTALYA'DA NAR ÜRETİCİLERİNİN GÖZÜ HAVA DURUMUNDA VE PİYASADA

Antalya'nın Serik ilçesinde erken başlayan nar hasadı, üreticiler ve tarım işçileri için yoğun bir çalışma dönemini beraberinde getirdi.

Bu yıl rekoltenin yüksek olması üretim açısından olumlu değerlendirilirken, kalite farklılıkları, azalan tüccar sayısı ve maliyetlerdeki artış sektörün gündeminde yer alıyor.

Tarlada kilogramı 15 ile 30 TL arasında değişen narlar, kalite sınıflandırmasının ardından iç piyasaya ve ihracata yönlendiriliyor.

Serik ve Finike'deki hasat çalışmalarında üreticilerin önceliği, yağışlardan etkilenmeden ürünleri toplamak ve pazara uygun koşullarda ulaştırmak.