Emine Erdoğan’dan Antalya’daki COP31’de gıda israfını azaltma çağrısı

Birleşmiş Milletler (BM) Sıfır Atık Yüksek Düzeyli Şahsiyetler Danışma Kurulu Başkanı Emine Erdoğan, Antalya’daki COP31 Liderler Zirvesi’nde gıda israfının azaltılması ve organik atıkların yeniden değerlendirilmesi çağrısı yaptı. Erdoğan, “İnsanları ekmeği çöpe atmaktan vazgeçirecek olan, sera gazı emisyonları istatistiklerini bilmekten ziyade yeniden nimet fikriyle buluşmaktır” dedi.

COP31 Başkanlığı, Uluslararası Enerji Ajansı (UEA) ve BM Sıfır Atık Yüksek Düzeyli Şahsiyetler Danışma Kurulu tarafından düzenlenen “Sıfır Atık, Döngüsellik ve Metan-Liderler Yuvarlak Masa Toplantısı”nda konuşan Erdoğan, tek kullanımlık ürünlerin yaygınlaşmasının atık miktarındaki artışa katkıda bulunduğunu söyledi. Gıda atıklarının metan salımına yol açtığına dikkat çeken Erdoğan, israfla mücadelede günlük tüketim alışkanlıklarının değişmesi gerektiğini vurguladı.

ORGANİK ATIKLAR İÇİN KOMPOST ÖNERİSİ

Erdoğan, artan yemekleri değerlendirme, kırılan eşyaları tamir etme ve giysileri onararak daha uzun süre kullanma gibi Anadolu’da yaygın olan alışkanlıkları döngüsel ekonomiye örnek gösterdi. Evlerde, otellerde ve iş yerlerinde oluşan organik atıkların kompost yoluyla toprağa kazandırılabileceğini belirtti.

Erdoğan, 2035’e kadar dünyada belediyelerin topladığı yıllık katı atık miktarında öngörülen artışın en az yarı yarıya azaltılmasını ve döngüsel malzeme kullanım oranının en az yüzde 15’e çıkarılmasını hedeflediklerini söyledi. Yerel yönetimlerin, üreticilerin ve vatandaşların bu sürece katılması gerektiğini belirten Erdoğan, gelişmekte olan ülkelerin finansmana ve teknolojiye erişiminin kolaylaştırılması çağrısında bulundu.

GRAFİK :KÜBRA ÇİÇEK
EDİTÖR:TUĞBA ÇİÇEK /HAKAN ÇİÇEK