Kadın Emeğiyle Haşhaşta Yeni Dönem: Çiçekpınar’da Kırsal Kalkınma Buluşması

Kadın emeği, bilim ve kırsal kalkınma vizyonu Çiçekpınar Haşhaş Hasadı Etkinliği’nde buluştu. Tarımda Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi ile Şarkikaraağaç Kızıldağ Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi tarafından düzenlenen etkinlikte, Anadolu’nun köklü tarım mirası haşhaşın geleceği ele alındı.

Kamu yöneticileri, akademisyenler, sivil toplum kuruluşları ve üreticilerin katılımıyla gerçekleştirilen etkinlikte; haşhaşın katma değerli ürünlere dönüştürülmesi, kadın kooperatiflerinin güçlendirilmesi, coğrafi işaret çalışmaları, kırsal turizm ve sağlıklı beslenme başlıkları değerlendirildi.

KOOP-DES DESTEĞİYLE KADIN ÜRETİMİ BÜYÜYOR

Etkinliğin ev sahibi Tarımda Kadın Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Dr. Ayşe Günbey Şerifoğlu, Ticaret Bakanlığı KOOP-DES Programı desteğiyle kurulan haşhaş işleme atölyesinin önemli bir üretim merkezi haline geldiğini söyledi.

Şerifoğlu, atölyenin 16 ortakla faaliyet gösterdiğini belirterek, hedeflerinin ortak sayısını artırmak, haşhaşı yüksek katma değerli ürünlere dönüştürmek ve Çiçekpınar’ı kadın girişimciliğinin öncü merkezlerinden biri yapmak olduğunu ifade etti.

KADIN KOOPERATİFLERİNDEN ORTAK ÜRETİM VURGUSU

Şarkikaraağaç Kızıldağ Kadın Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Ayşe Karaağaçlı ise kadın kooperatifleri arasındaki dayanışmanın kırsal kalkınma açısından büyük önem taşıdığını söyledi.

Karaağaçlı, ortak üretim ve ortak pazarlama modellerinin kadınların ekonomik hayata daha güçlü katılmasına katkı sağladığını belirtti.

“KATMA DEĞERLİ ÜRETİM KIRSAL KALKINMANIN ANAHTARIDIR”

Programın onur konuğu olan Tarımsal ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu (TKDK) Başkanı Dr. Ahmet Abdullah Antalyalı, katma değerli üretimin kırsal kalkınmanın temel unsurlarından biri olduğunu vurguladı.

Isparta’nın güçlü tarımsal üretim potansiyeline dikkat çeken Antalyalı, yerel ürünlerin doğru yatırımlarla daha geniş pazarlara ulaştırılabileceğini ifade etti.

TKDK temsilcileri de kadın girişimciliğinin desteklenmesi, tarımsal mirasın korunması ve yerel üretimin güçlendirilmesinin sürdürülebilir kalkınma açısından kritik olduğunu belirtti.

HAŞHAŞA COĞRAFİ İŞARET VE TURİZM HEDEFİ

Etkinlikte Çiçekpınar haşhaşının coğrafi işaret tescili süreci de gündeme geldi. Yalvaç Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Yalçın Kurucu, bu konuda destek vereceklerini açıkladı.

Akademisyenler ise haşhaşın yalnızca tarımsal bir ürün değil, aynı zamanda gastronomi, sağlıklı beslenme ve kırsal turizm açısından önemli bir değer olduğunu vurguladı.

Prof. Dr. Aziz Bostan, haşhaşın gastronomi ve ev pansiyonculuğu açısından bölgeye katkı sağlayabileceğini belirtirken, bölge turizmine yönelik “Haşhaş Hasat Rotası” oluşturulmasının önemli bir fırsat olabileceğini ifade etti.

KADIN ÜRETİCİLER KIRSAL KALKINMAYA YÖN VERİYOR

Çiçekpınar Haşhaş Hasadı Etkinliği ile kadın kooperatiflerinin üretimdeki rolü, yerel ürünlerin markalaşması ve kırsal kalkınma modelleri bir kez daha gündeme taşındı.

Kadın emeğiyle büyüyen kooperatiflerin, tarımsal değerlerin korunması ve yeni ekonomik fırsatların oluşturulmasında önemli bir rol üstlenmesi hedefleniyor.