Kantinlerde 'Logo' Alarmı! Kurala Uymayana 200 Bin TL Ceza.

Okul öncesi, ilkokul ve ortaokul kantinlerinde yeni bir dönem başlıyor. Öğrencilerin sağlıklı beslenmesini güvence altına almak amacıyla hayata geçirilen düzenlemeyle, kantin raflarında sadece "Okul Gıdası" logosuna sahip ürünler yer alabilecek. Kuralları ihlal eden işletme ve üreticilere ise rekor seviyede para cezası uygulanacak.

TBMM'nin yeni yasama yılında gündemine alması beklenen devrim niteliğindeki gıda düzenlemesiyle, sofraların baş tacı ekmekten okul kantinlerine kadar her alanda köklü değişiklikler yapılacak.

TBMM'ye gelecek yasama yılında sunulması beklenen kanun teklifi taslağına göre, ekmeklik unlara vitamin takviyesi zorunlu hale gelecek. Tam buğday oranı yüzde 40'ın altında olan ekmeklik buğday unları, Sağlık Bakanlığınca belirlenecek vitamin ve minerallerle zenginleştirilecek. Bu hamleyle, toplumun genel beslenme kalitesinin artırılması ve vitamin eksikliklerinin önüne geçilmesi hedefleniyor.

AMBALAJLARDA "RENKLİ UYARI" SİSTEMİ

Tüketicinin karmaşık tablolar arasında kaybolmasına son verilecek. Ambalajlı gıdaların üzerinde ürünün ne kadar nişasta bazlı şeker ve toplam yağ içerdiğini gösteren renkli uyarı ibareleri yer alacak. Sağlıklı ve sağlıksız ürün arasındaki fark bir bakışta görülebilecek.

KANTİNLERDE SIKI DENETİM

Okul öncesi, ilkokul ve ortaokullarda satılan ürünler için kriterler en üst seviyeye çıkarılacak. Kantinlerde sadece Sağlık Bakanlığının onay verdiği kriterlere uygun ürünler yer alabilecek. Üzerinde "Okul Gıdası" logosu bulunmayan hiçbir paketli ürünün okul sınırları içerisinde satışına izin verilmeyecek.