Okul Kantinlerinde Yeni Dönem Başlıyor: Fiyatlar Belli Oldu

Okullarda yeni eğitim öğretim yılı öncesi hazırlıklar tamamlanırken, öğrencilerin sıkça kullandığı okul kantinlerinde uygulanacak yeni fiyat tarifesi de belli oldu. Türkiye Kantin İşletmecileri Federasyonunun 2026-2027 eğitim öğretim yılı birinci dönem fiyat tarifesine göre bazı ürünlerin fiyatları sabit tutulurken, bazı ürünlerde ise yaklaşık yüzde 6,2 oranında artış yapıldı.

Kantin işletmecileri, okulların açılacağı 14 Eylül Pazartesi günü öncesinde temizlik ve ilaçlama çalışmalarını tamamladı. Kantinlerde satışa sunulan ürünlerin Sağlık Bakanlığınca belirlenen kriterlere uygun olduğu belirtilirken, hijyen ve gıda güvenliği konusunda işletmelerin ilgili kurumlar tarafından denetlendiği ifade edildi.

KANTİN ÜRÜNLERİNE YÜZDE 6,2 ZAM

Türkiye Kantin İşletmecileri Federasyonu tarafından belirlenen yeni tarifede ürünlerin fiyatlarında yaklaşık yüzde 6,2 oranında artış gerçekleştirildi. Kantin işletmecileri, öğrencilerin daha sağlıklı beslenebilmesi amacıyla zam oranını düşük tuttuklarını belirtti.

Yeni tarifeye göre çorbanın fiyatı 75 liradan 80 liraya yükseldi. Sandviç çeşitleri ise 100 ila 125 lira arasında satışa sunulacak.

Kaşarlı ve sucuklu tostun fiyatı 90 liradan 100 liraya, karışık tostun fiyatı ise 110 liradan 120 liraya çıkarıldı. Kırmızı etli hamburger 150 liradan 160 liraya, beyaz etli hamburger ise 125 liradan 135 liraya yükseldi.

Pastane ürünlerinde açmanın fiyatı 30 liradan 35 liraya yükselirken, poğaçanın fiyatı 30 lirada sabit kaldı.

SUYUN FİYATI DEĞİŞMEDİ

Yeni eğitim öğretim yılında bazı ürünlerin fiyatlarında ise değişiklik yapılmadı. Su 15 liradan, meyve suyu ise 30 liradan satılmaya devam edecek.

Ayranın fiyatı 25 liradan 30 liraya yükselirken, çayın fiyatı 30 lira olarak belirlendi.

Öğrencilerin en çok tercih ettiği ürünler arasında yer alan tost, sandviç ve dürüm gibi ürünlerde fiyat artışının sınırlı tutulduğu belirtildi. Yapılan açıklamaya göre bir öğrenci yaklaşık 130 liraya tost ve ayran alabilecek.

KANTİNLERDE HİJYEN VE GIDA GÜVENLİĞİ DENETİMİ

Yeni eğitim öğretim yılı öncesinde kantinlerde temizlik ve ilaçlama çalışmaları gerçekleştirilirken, işletmecilerin hijyen ve güvenilir gıda konusunda eğitim aldığı belirtildi.

Kantinlerde satışa sunulan ürünlerin Sağlık Bakanlığının belirlediği kriterlere uygun olması gerektiği ifade edilirken, şekerli ve dolgulu ürünlerin satışına ilişkin kuralların da uygulandığı kaydedildi.

Ürünlerin sağlıklılık durumunun daha kolay anlaşılması amacıyla skorlu damga uygulamasına geçileceği, ürünlerin sarı, kırmızı ve yeşil renklerle sınıflandırılacağı belirtildi.

Kantinlerde uygulanacak fiyat listesinin saha çalışmaları sonucunda oluşturulduğu ve büyükşehir belediyeleri ile valiliklerin onayının ardından kesinleştiği bildirildi.

2026-2027 eğitim öğretim yılının başlamasıyla birlikte yeni fiyat tarifesi okul kantinlerinde uygulanmaya başlanacak.