Antalya'da 40 yıllık çiftçinin umudu bitmiyor: “Çiftçinin her zaman gelecek yılı vardır”
Antalya Kumluca'da 40 yıllık çiftçi Adem Dalgıç, seracılık maliyetlerini ve biber fiyatlarını anlattı. Bin metrekare serada 500 bin TL ciro hesabı dikkat çekti.
Antalya'nın Kumluca ilçesinde yaklaşık 40 yıldır tarımla uğraşan 60 yaşındaki Adem Dalgıç, seracılıkta artan maliyetleri, üretici fiyatlarını ve çiftçilerin karşılaştığı ekonomik zorlukları anlattı. Bin metrekarelik seradan yaklaşık 500 bin TL ciro elde edebilmeleri halinde üretim giderlerini karşılayabildiklerini belirten Dalgıç, üretiminin yaklaşık yüzde 80'ini ihracata gönderdiğini söyledi.
BABASINDAN DEVRALDIĞI MESLEĞİ OĞLUYLA SÜRDÜRÜYOR
Antalya'nın önemli örtü altı üretim merkezlerinden Kumluca'da eylül ayında başlayan seracılık sezonu, temmuz ayına kadar devam ediyor. İlçede yetiştirilen sebzeler hem iç piyasaya sunuluyor hem de yurt dışına ihraç ediliyor.
Yaklaşık 40 yıldır seracılıkla uğraşan Adem Dalgıç, babasından devraldığı mesleği şimdi oğluyla birlikte sürdürüyor.
Baba ve oğul, toplam yaklaşık 50 bin metrekare kapalı alanda tarımsal üretim gerçekleştiriyor.
Daha önce domates ve patlıcan da yetiştiren Dalgıç, son 2-3 yıldır biber üretimine ağırlık verdi. Bu sezon 25 bin metrekarelik serasında sivri ve çarliston biber yetiştiren üretici, ilk hasada 10-15 gün içinde başlamayı bekliyor.
ÜRETİMİNİN YÜZDE 80'İ İHRACATA GİDİYOR
Seralarında iyi tarım uygulamaları kapsamında üretim yaptığını belirten Dalgıç, zararlılarla mücadelede biyolojik yöntemleri tercih ettiğini söyledi.
Kimyasal kullanımını en aza indirmeye çalıştıklarını ifade eden Dalgıç, ürünlerinin büyük bölümünün ihracata gönderildiğini belirtti.
Dalgıç, “Tamamen biyolojik mücadeleyle bu ürünleri yetiştirmeye çalışıyoruz. Neredeyse kimyasal yok. Üretimimin tamamına yakını, yüzde 80 diyebileceğim kısmı ihracata gidiyor. İhracatın beğenmediği, şekil bozukluğu olanları iç piyasada değerlendiriyoruz” dedi.
BİN METREKARE SERADA 500 BİN TL CİRO HESABI
Seracılıkta fide, gübre, işçilik ve arazi kirasının önemli gider kalemleri olduğunu anlatan Dalgıç, üreticinin kazancının yalnızca satış fiyatına bağlı olmadığını vurguladı.
Bin metrekarelik sera alanı üzerinden yaptığı hesaplamayı paylaşan Dalgıç, şu ifadeleri kullandı:
“Bin metrekare alandan yaklaşık 500 bin lira bandında toplam ciro elde edebilirsek üretim giderlerini ve yerin kirasını karşılayıp kendimizi kurtarıyoruz. Daha üstü olursa daha çok mutlu oluyoruz.”
Dalgıç'ın açıklamasına göre 500 bin TL, söz konusu alan için net kazancı değil, giderlerin karşılanabilmesi amacıyla hedeflenen toplam satış gelirini ifade ediyor.
SİVRİ BİBER 85, ÇARLİSTON 70 LİRA
Ürünlerini hal üzerinden pazarladığını belirten Adem Dalgıç, açıklama yaptığı gün için duyurulan fiyatları da paylaştı.
Buna göre dolma biberin kilogram fiyatı 60 TL, sivri biberin 85 TL, çarliston biberin ise 70 TL olarak açıklandı.
Bu rakamların taban fiyat niteliğinde olduğunu ifade eden Dalgıç, ürünün kalitesine ve ihracat talebine göre satış fiyatlarının değişebildiğini söyledi.
Ürünlerini yüzde 10 komisyon karşılığında hale gönderdiğini belirten Dalgıç, üretici ile tüketici arasındaki fiyat farkına da değindi.
Paketleme, işçilik, nakliye ve market giderlerinin tüketici fiyatlarını etkilediğini anlatan Dalgıç, üreticiden 60 TL'ye alınan bir ürünün markette 100-120 TL arasında satılabileceğini tahmin ettiğini belirtti.
Dalgıç, perakende satış konusunda doğrudan deneyimi bulunmadığını ve bu rakamların kendi öngörüsü olduğunu da vurguladı.
“ÇİFTÇİNİN GELECEK YILI VARDIR”
Tarımın sürekli emek ve dikkat gerektirdiğini belirten Dalgıç, bazı sezonlarda fiyatların düştüğünü, bazı dönemlerde ise verim kaybı yaşandığını söyledi.
Üreticiliği bir yaşam biçimi olarak gördüğünü ifade eden Dalgıç, “Canlıyla uğraşıyoruz. Bu işe 7/24 gönül vermedikten sonra olmuyor” dedi.
Zarar edilen sezonlara rağmen üretmeye devam ettiklerini anlatan Dalgıç, çiftçinin umudunu gelecek yıllara taşıdığını belirterek şunları söyledi:
“Her sezonun kendine göre bir ümidi var. Zarar ettiğimiz dönemler de oluyor. Ama tabii ki bunlar birbirini telafi ediyor. Çiftçinin gelecek yılı vardır. Biz bu gelecek yıl umudunu hiç içimizden atmadan özveriyle çalışıyoruz.”
YAKLAŞIK 50 KİŞİYE İSTİHDAM SAĞLIYOR
Kumluca'da tarımın bölge ekonomisine katkısına dikkat çeken Dalgıç, yürüttükleri üretim faaliyetleri kapsamında yaklaşık 50 kişiye istihdam sağladıklarını söyledi.
Doğal afet risklerine karşı tarım sigortası yaptırdıklarını ifade eden üretici, mevcut desteklerin önemli olduğunu ancak çiftçilerin daha fazla desteğe ihtiyaç duyduğunu dile getirdi.
“GENÇLER TARIMDAN UZAKLAŞMASIN”
Emeklilik döneminin yaklaştığını belirten 60 yaşındaki Dalgıç, iki oğlundan birinin çiftçilik yaptığını ve aile mesleğini sürdürmesini istediğini söyledi.
Gençlere tarımdan uzaklaşmamaları çağrısında bulunan Dalgıç, “Ben babamdan devam ediyorum, o da benden devam edecek. Gençlerin tarımdan uzaklaşmaması gerekiyor. Tarım bizim ülkemizde olmazsa olmazımız. Tarımın içinde olun, tarımla yaşayın. Tarım, sevene güzel bir meslek” ifadelerini kullandı.
Tepkiniz ne oldu?