Alanya keçiboynuzu için yeni dönem: 600'den fazla üreticiyi ilgilendiren çalışma

Antalya'nın Alanya ilçesinde 600'den fazla üreticinin geçim kaynakları arasında yer alan keçiboynuzunun ekonomik değerini artırmak için önemli bir çalışma başlatıldı. Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı koordinasyonunda yürütülen “Anadoludakiler: 81 İl 81 Ürün Programı” kapsamında düzenlenen Alanya Keçiboynuzu Çalıştayı'nda üretim kapasitesi, markalaşma, katma değerli ürün geliştirme ve yeni pazarlara açılma hedefleri ele alındı.

ALANYA KEÇİBOYNUZU İÇİN ORTAK AKIL BULUŞMASI

Batı Akdeniz Kalkınma Ajansı (BAKA) koordinasyonunda, Alanya Ticaret ve Sanayi Odası (ALTSO) ile Alanya Keçiboynuzu Üreticileri Birliği (ALKUB) iş birliğinde Alanya Keçiboynuzu Çalıştayı düzenlendi.

Çalıştayda, Alanya keçiboynuzunun mevcut üretim durumu, üreticilerin karşılaştığı sorunlar, ürünün güçlü yönleri ve pazarlama olanakları değerlendirildi.

Akademisyenler, kamu kurumlarının temsilcileri, yerel yönetimler, üreticiler ve iş dünyasının katıldığı programda, keçiboynuzu üretiminin geliştirilmesi için uygulanabilir bir yol haritası hazırlanması hedeflendi.

ALTSO BAŞKANI TUNA: “ÜRETİCİNİN EMEĞİNİ DAHA KAZANÇLI HALE GETİRMEK İSTİYORUZ”

Çalıştayda konuşan ALTSO Başkanı Mustafa Tuna, Alanya'nın yerel tarım ürünlerinin ekonomik değerini artırmaya yönelik çalışmaların önemine dikkat çekti.

Tuna, keçiboynuzunun üretim kapasitesinin geliştirilmesi, markalaşması ve yeni pazarlara ulaşması için ortak çalışmalar yürütüleceğini belirtti.

“Amacımız, şehrimizin değerlerine sahip çıkmak ve üreticilerimizin emeğini daha kazançlı hale getirmek” diyen Tuna, akademisyenler, üreticiler ve iş dünyasıyla birlikte hareket edeceklerini ifade etti.

KEÇİBOYNUZUNDAN KATMA DEĞERLİ YENİ ÜRÜNLER GELİŞTİRİLECEK

Alanya Keçiboynuzu Üreticileri Birliği Başkanı Duran Yılmaz, keçiboynuzunun “81 İl 81 Ürün Programı” kapsamında Antalya'yı temsil eden ürün olarak seçilmesinin önemine değindi.

Çalıştay sonucunda keçiboynuzundan geliştirilebilecek katma değerli ürünlerin belirlenmesini hedeflediklerini söyleyen Yılmaz, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı tarafından sağlanabilecek desteklerle yenilikçi üretim alanlarının geliştirilmesini amaçladıklarını belirtti.

Yılmaz, “Üreticilerimiz daha kaliteli ve iyi fiyatla satılabilecek ürünler elde ederken ticari faaliyetlerde bulunanlar da kazanç sağlayacak” dedi.

Alanya keçiboynuzunun çeşit özellikleriyle sofralık tüketim ve kuruyemiş sektöründe öne çıktığını belirten Yılmaz, ürünün sanayide kullanımının artırılmasıyla daha yüksek gelir elde edilebileceğini ifade etti.

BAKA: “KEÇİBOYNUZUNUN POTANSİYELİ TARIMSAL ÜRETİMLE SINIRLI DEĞİL”

BAKA İktisadi Sektörler Birim Başkanı Hasan Yüksek, keçiboynuzunun Antalya'nın tarımsal zenginliğini ve yerel üretim kültürünü yansıtan önemli ürünlerden biri olduğunu söyledi.

Ürünün yalnızca yetiştirilmesi değil, işlenmesi ve pazarlanmasının da önem taşıdığını vurgulayan Yüksek, markalaşma ve yeni kullanım alanlarının geliştirilmesine dikkat çekti.

Yüksek, keçiboynuzunun üretimden tüketiciye ulaşana kadar bütün aşamalarıyla değerlendirilmesi gerektiğini belirterek kurumlar arası iş birliğinin bölgesel kalkınmaya katkı sağlayacağını ifade etti.

ALANYA'DA 2 BİN DEKARDAN FAZLA KEÇİBOYNUZU ÜRETİM ALANI VAR

Çalıştayda Alanya'nın tarımsal üretim kapasitesine ilişkin veriler de paylaşıldı.

İhsan İnal'ın verdiği bilgilere göre ilçede yaklaşık 250 bin dekar alanda tarımsal üretim gerçekleştiriliyor. Bu alanın 22 bin dekarını örtü altı üretim alanları oluşturuyor.

Keçiboynuzu üretimine ilişkin öne çıkan veriler ise şöyle:

İnal, ilçede keçiboynuzu üretiminin geliştirilmesinin bölge tarımı açısından önemli olduğunu belirtti.

HEDEF MARKALAŞMA VE YENİ PAZARLAR

Alanya Keçiboynuzu Çalıştayı ile yerel ürünün yalnızca ham madde olarak değerlendirilmesi yerine, işlenerek daha yüksek ekonomik değer oluşturabilecek ürünlere dönüştürülmesi hedefleniyor.

Çalıştaydan elde edilecek sonuçların üretim kapasitesinin artırılması, üretici gelirlerinin geliştirilmesi, pazarlama imkânlarının genişletilmesi ve Alanya keçiboynuzunun rekabet gücünün yükseltilmesine yönelik yol haritasına katkı sağlaması bekleniyor.